Последователи

сряда, 26 юли 2017 г.

Вишновка



1 кг -добре узрели вишни
500гр- захар
500 мл- водка /може и ракия 45-46 градуса ,но не е същото както с водка/

Вишните трябва да са добре узрели за да може да се чисти добре костилката.
Хубаво измих.
Извадих костилките /вадят се много бързо като се стисне вишната с пръсти/
Сложих ги в 2л. буркан.
Посипах със захарта и залях с водката.
Разбърках добре.



Оставих да престояват на слънце 30 дни, като от време на време ги разклащах.
Получената вишновка прецедих през марля и разсипах в стъклени бутилки.
ЕЛИКСИР!
Вишните съхраних в бурканче и използвах за сладкиши.

******************************

Направих и вишни с малини и той стана чудесен.





Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...